六軒駅から車で4分の場所にある「窯処Kamadokoro コジコジ」は、薪窯の魅力を最大限に引き出す本格的な料理を提供するピザ屋です。
薪窯を使った独自の調理法で、食材の美味しさを最大限に引き出します。
薪窯の高温と遠赤外線の力で360度から均等に焼き上げるため、香ばしさとしっとりとした食感が大好評です
この特別な調理法により料理が持つ本来の旨味をしっかりと引き出し、シンプルながらも奥深い味わいを実現しています。
またピザやパスタ・肉料理をはじめ自家製のパンやドルチェなど、メニューも豊富です。
ワインやスパークリングワイン・カクテルなどのドリンクメニューも充実しており、料理に合わせたペアリングを楽しめます。
普段の食事から特別な日のディナーまで、幅広いシーンでご利用いただけますので、お気軽にお越しください。
【会社概要】
| 店舗名 | 窯処Kamadokoro コジコジ |
|---|---|
| 住所 | 〒504-0844 岐阜県各務原市蘇原吉新町１丁目１５ |
| 電話 | 058-322-4907 |
| サイトURL | https://cosicosi.site/ |
| GoogleMAP | 各務原のピザ『窯処Kamadokoro コジコジ』 |
| 提供サービス | 各務原【ピザ】 薪窯で引き出す食材の旨味と香ばしさ |
